Певица, пианистка, педагог, заслуженная артистка РФ, почетный просветитель Московского музыкального общества. Выросла в семье музыкантов. В 1970 окончила Одесское музыкальное училище, а в 1981 — Кишиневскую консерваторию по классу фортепиано, параллельно занималась вокалом. После окончания консерватории вошла в ВИА «Оризонт». Пела с биг-бэндом Одесской филармонии, а в 1980 присоединилась к московскому ансамблю «Трижды три». С 1984 по 1986 год являлась солисткой «Москонцерта», а с 1986 прошла по конкурсу в оркестр Олега Лундстрема. Выступала со знаменитым оркестром 11 лет.

За многие годы концертной деятельности сотрудничала с различными составами музыкантов — ансамблями Игоря Бриля, Юрия Маркина, Алексея Кузнецова, Льва Кушнира, Андрея Разина и Игоря Иванушкина. Вместе с певцом Леонидом Серебренниковым записала на радио мюзикл Игоря Левина «Нон-стоп Голливуд». Светлана Рубинина — участница многих российских и международных джазовых фестивалей в Москве, Минске, Оренбурге, Челябинске, Тольятти, Архангельске, Одессе, Сочи, Санта-Барбаре (США, Калифорния), а также является лауреатом фестиваля джаза в Гренобле (Франция). В апреле 2005 участвовала в концерте, посвященном Билли Холидэй в Московском международном Доме музыки.